4-sterren buffet
Ook voor het luxe buffet geldt dat dit slechts een kleine greep is uit de vele mogelijkheden. Dit buffet stelt u zelf samen in overleg met onze chef-kok.
Het 4-sterren buffet bestaat o.a. uit:
KOUD
-
Diverse soorten stokbrood met kruidenboter
-
Diverse soorten soep
-
Rauwe ham met meloen
-
Rollade
-
Diverse salades ( hoe meer mensen hoe meer soorten )
-
Vers fruit
-
Appelcompôte
-
Salade melee met brie, sinaasappel en een heerlijke dressing
-
Rauwkostsalade
Visbuffet bestaat o.a. uit:
-
Hollandse garnalencocktail
-
Gerookte paling
-
Gerookte forel
-
Verse zalm(heel)
-
Zalmsalade
-
Tonijnsalade
-
Makreel
-
Haring
WARM
Bij warme gerechten kunt u kiezen uit o.a. :
-
Varkenshaas,
-
Saté
-
Kipfilet roerbak
-
Sparerib
-
Schnitzel
-
Stoofvlees
-
Biefstuk
-
Rundergehaktballetjes
BIJGERECHTEN
-
Gebakken aardappelen
-
Warme groenten
-
Rijst of Nasi
-
Pomme du Chef
-
Aardappelkroketten
-
Pepperfriet
-
Diverse sausen
Het is uiteraard mogelijk uw buffet geheel naar eigen inzicht samen te stellen. In overleg met u komen we samen altijd tot een passend buffet. De prijs van een buffet wordt bepaald naar aanleiding van de samenstelling ervan. U kunt natuurlijk altijd vrijblijvend bellen voor informatie.